Carrillada de cerdo en salsa al Pedro Ximenez. Ha sido una de las ultimas incorporaciones a nuestro catalogo de V Gama y esta teniendo un éxito rotundo. Es una jugosa carrillada de cerdo en salsa en guarnición  al Pedro Ximenez  lo que la diferencia de cualquier otra que hayas probado. Las carrilladas al Pedro Ximenez    se  presentan en bandejas de 1 kilo y están listas  para calentar y consumir. Ración aproximada para 3 personas, que podrás acompañar con una guarnición de patatas fritas, verduras, arroces   o cualquier otra cosa que desee.

Precio por kilo

También se presenta en tarrinas de tres kilos dirigidas a la restauración y catering .

INGREDIENTES. Carrillada de cerdo (43 %), cebolla, vino Pedro Jiménez (11.5%) (SULFITOS), agua, puerro, aceite de oliva, pasas sultanas, APIO, ajo en pasta (SULFITOS) [ajo fresco morado, sal, antioxidante (E-330)], vinagre (SULFITOS), sal, preparado [corrector de3 acidez (E-262, E-331), y extractos de especias], zanahoria, pimienta negra, laurel.

Conservar entre 0º y 4º.

Calentar entre 3 o 4 minutos y servir.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100 GR:

 Valor energético 689 kJ/ 165 kcal

Grasas 9.8 %

de las cuales saturadas 2.2 %

Hidratos de carbono 5.7 %

de los cuales azúcares 4.7 %

Proteínas 13 %

Sal 0.69 %

Fibra alimentaria 1.1 %