La carrillada de cerdo o carrillera de cerdo es uno de los cortes más ricos para guisar y que mas se han puesto de moda.  Su carne, situada en los laterales de la cabeza del cerdo, es ligera..

Carrillada de cerdo en salsa al Pedro Ximenez. Ha sido una de las ultimas incorporaciones a nuestro catalogo de V Gama y esta teniendo un éxito rotundo. Es una jugosa carrillada de cerdo en ..