Esta amplia gama de productos precocinados como son los flamenquines, san jacobos, croquetas, serranitos, lagrimitas etc ..... fueron creados para satisfacer los paladares de los mas pequeños de la casa. Hoy en día se ha convertido en unos de los principales productos reclamados por nuestros clientes, tanto en nuestras tiendas como en los sectores de hostelería y restauración, por su alta calidad y el carácter artesanal que ha mantenido.
Nuestras albóndigas están elaboradas con magros seleccionados de nuestra propia matanza. Son pequeñas porciones de masa de carne de cerdo, jamón serrano, especias naturales, huevo y pan rallado...
Nuestro Cachopo esta elaborado con un filete de babilla de añojo aliñado con especias naturales, rellenos de un exquisito jamon serrano y un queso gouda. Después de ser pasado por huevo y ..
Croqueta casera elaborada con una bechamel suave y melosa, enriquecida con boletus salteados que aportan un sabor intenso a bosque y tierra. Rebozada y frita hasta quedar dorada y crujiente por fuera,..
Croquetas de estilo casero elaboradas con una bechamel cremosa y sedosa, enriquecida con bacon y queso cheddar, de sabor intenso y caracter inconfundible. Doradas y crujientes por fuera, con un interi..
Croquetas de estilo casero elaboradas con una bechamel cremosa y sedosa, enriquecida con queso azul, de sabor intenso y caracter inconfundible. Doradas y crujientes por fuera, con un interior fundente..
Esta croqueta es una de las mas laboriosas de nuestra gama. Elaboradas con los mejores y mas selectos ingredientes, un fume de marisco, un bacalado en su punto de sal, un sofrito de verdura..
Nuestras presumidas croquetas son nuestras niñas mimadas de la casa. Elaboradas con los mejores y mas selectos ingredientes, nos esforzamos diariamente para poderos ofrecer un aperitivo que gust..
Esta fue la primera croqueta que salió de nuestros fogones y aun hoy sigue siendo la abanderada de nuestra pequeña gama de croquetas . Elaboradas con los mejores y mas selectos ingredientes, nos ..
Te enviados tu pedido a casa en cámaras frigoríficas
EMBUTIDOS PELÁEZ, SL.L. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía para el proyecto denominado “Modernización y ampliación de fábrica de embutidos”, que tiene por objetivo la mejora de la competitividad de una PYME rural, contribuyendo a la diversificación económica de la Zona Rural LEADER, así como a la creación y mantenimiento de empleo.
EMBUTIDOS PELÁEZ, S.L. ha recibido una ayuda financiada por la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agricola de Desarrollo Rural (90%) y cofinanciada por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucia (10%) para el proyecto denominado "ADQUISICIÓN DE HORNO Y VEHÍCULO ISOTERMO PARA EMPRESA CÁRNICA", que tiene por objeto la mejora y modernización de su actividad empresarial y que contribuye a incrementar la producción, mejorar la comercialización y distribución y reducir el consumo energético.