La zurrapa de asadura es el resultado de la fritura de la asadura, y son los asientos que quedan en el fondo de la sartén.  La asadura se frie con manteca de cerdo  ibérico, laurel y especias naturales, lo cual le confiere un aroma y sabor muy natural. Pruébalo no te dejara indiferente.

Indicada para desayunos y meriendas con tostadas o incluso canapés.  Se presenta en tarrinas de 1/4

Conservar entre 0º y 4º

Producto listo para consumir

INGREDIENTES: Hígado de cerdo (56.5%), manteca blanca [grasa de cerdo ibérico y antioxidante (E-320)], ajo en pasta (SULFITOS) [ajo fresco morado, sal, antioxidante(E-330)], sal, pimienta negra, conservante (E-200), laurel.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100 GR:

Valor energético                            3000 kJ/ 717 kcal

Grasas                                                      70.2 %

de las cuales saturadas                         29.5 %

Hidratos de carbono                                1.5 %

de los cuales azúcares                             1.5 %

Proteínas                                                  19.7 %

Sal                                                                      %

Fibra alimentaria                                       0.1 %