Entrecot de ternera

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Fabricante: Peláez
Referencia del producto: 69
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Siendo este uno de los cortes más nobles de la ternera, es muy demandada por su suave sabor y por su jugosa textura una vez madurado en cámara. Siendo la plancha o la brasa su principal forma de cocinarla. Precio por kg

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Clasificación: Malo Bueno

Etiquetas: entrecot, ternera, plancha, barbacoa

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EMBUTIDOS PELÁEZ, SL.L. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía para el proyecto denominado “Modernización y ampliación de fábrica de embutidos”, que tiene por objetivo la mejora de la competitividad de una PYME rural, contribuyendo a la diversificación económica de la Zona Rural LEADER, así como a la creación y mantenimiento de empleo.

EMBUTIDOS PELÁEZ, S.L. ha recibido una ayuda financiada por la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agricola de Desarrollo Rural (90%) y cofinanciada por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucia (10%) para el proyecto denominado "ADQUISICIÓN DE HORNO Y VEHÍCULO ISOTERMO PARA EMPRESA CÁRNICA", que tiene por objeto la mejora y modernización de su actividad empresarial y que contribuye a incrementar la producción, mejorar la comercialización y distribución y reducir el consumo energético.