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Queso curado HM rustico
Medalla de Oro:
Quesos de oveja Pasta Dura (1996), Feria Nacional del Queso Trujillo, Institución Ferial Ferex. Medalla de Oro - Fercam:
XI Concurso Regional de Calidad de Queso Manchego (1999), en el apartado del Queso Industrial a la marca LA TRADICIÓN. Medalla de Plata - Fercam:
XII Concurso Regional de Calidad de Queso Manchego (2000), en el apartado del Queso Industrial a la marca LA TRADICIÓN. Primer Premio:
IFAB - XXII Edición de Expovicaman (Feria Agrícola y ganadera) (2002), XII Concurso Regional de Queso Manchego Expovicaman. Cincho de Bronce:
Queso de Plata Prensada Oveja (2002), III Concurso Nacional de Quesos Premios Cincho de Castilla-León.
Queso curado HM rustico
70,00€
Sin impuestos: 70,00€
Sin impuestos: 70,00€
Queso puro de oveja picante.
Peso aproximado: 3kg.
Empresa:
Quesos HM tiene tradición quesera durante tres generaciones. La empresa se encuentra situada en la región de la Mancha, en la provincia de Toledo.
El clima duro y extremado favorece el crecimiento de una vegetación variada de plantas aromáticas que dan a la leche unas características especiales.
El queso es elaborado con nuevas tecnologías conservando el sabor del hecho a mano (HM).
Premios:
Quesos de oveja Pasta Dura (1996), Feria Nacional del Queso Trujillo, Institución Ferial Ferex.
XI Concurso Regional de Calidad de Queso Manchego (1999), en el apartado del Queso Industrial a la marca LA TRADICIÓN.
XII Concurso Regional de Calidad de Queso Manchego (2000), en el apartado del Queso Industrial a la marca LA TRADICIÓN.
IFAB - XXII Edición de Expovicaman (Feria Agrícola y ganadera) (2002), XII Concurso Regional de Queso Manchego Expovicaman.
Queso de Plata Prensada Oveja (2002), III Concurso Nacional de Quesos Premios Cincho de Castilla-León.
