Croqueta casera elaborada con una bechamel suave y melosa, enriquecida con boletus salteados que aportan un sabor intenso a bosque y tierra. Rebozada y frita hasta quedar dorada y crujiente por fuera, con un interior cremoso y lleno de matices.

Sugerencia de preparación: Acompañar con salsa alioli, patatas o ensalada.

Precio por kilo, precio aproximado de cada pieza 30gr.

Mantener en congelación a una temperatura menor o igual a 18ºC. 

Estas croquetas contienen: setas cultivadas (20%), champiñon (agaricus bisporus), agua, sal, acidulane; acido citrico (E-330). antioxidantes, acido ascorbico (E-300), secuestrante  (E-383), metabisulfito sodico, salsa bechamel (almidon de maiz, harina de trigo (GULTEN) LECHEen polvo, sal, proteina de HUEVO,  aroma y especias)), pan rallado (GLUTEN), aceite de oliva, harina (GULTEN), encolante (gluten de TRIGO, albumina de HUEVO, almidon de maiz, sal, antioxidante (E-331), estabilizante (E-412, colorante (extracto de curcuma)).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100 GR;

Valor energético                             550 kJ/ 131 kcal

Grasas                                                               5.1 %

de las cuales saturadas                                  3.8 %

Hidratos de carbono                                        17 %

de los cuales azúcares                                    0.6 %

Proteínas                                                            3.8 %

Sal                                                                       1.2 %

Fibra alimentaria                                              1.0 %