Lomo en manteca o también llamadas pelonas. El  lomo  se fríe en manteca de cerdo ibérico y especias naturales quedando listo para degustar y trasladarse  en el tiempo recorda..

Lomo en manteca o también llamadas pelonas. El  lomo  se fríe en manteca de cerdo ibérico, especias naturales y adobado,  quedando listo para degustar y trasladarse  en e..