Los san jacobos son filetes de pechuga  de pollo relleno de jamón cocido y queso. Se reboza en huevo y pan rallado y se fríe en aceite abundante. Un bocado que sin duda apreciaran mucho los peque..

Los san jacobos de cerdo están elaborados con filetes de lomo  relleno de jamón cocido y queso. Se reboza en huevo y pan rallado y se fríe en aceite abundante. Un bocado que sin duda aprecia..