Nuestro  flamenquines de Rabo de Toro esta elaborado con un  filete de lomo aliñado con especias naturales, rellenos de un exquisito guiso de rabo de toro. Después de ser pasado por huevo y ..

Son huesos de cerdo normalmente del espinazo o canillas,  que se echan en sal donde permanece durante un periodo de tiempo prudente, para lograr la perfecta salazón, después se dejaran secar hast..

Jamón de hembra seleccionado de matanza tradicional. Curación natural en bodega (12/14 meses). listo para su consumo, libre de alergenos, ideal para dieta sana y equilibrada. Precio por pieza +-8kgVal..

Jamón de hembra seleccionado de matanza tradicionales. Curación natural en bodega.  Listo para su consumo, libre de alergenos.Ideal para dieta sana y equilibrada. Deshuesado y troceado. PRECIO PO..

El jamón Duroc reserva tiene un sabor intenso por la calidad de la materia prima de donde se obtiene, los cerdos duroc y la curación lenta y natural en los secaderos, donde están aproximadamente 20 me..

Las lagrimitas de pollo son tiritas de magro de pollo de la parte de la pechuga del pollo y especias naturales. Se reboza en huevo y pan rallado y se fríe en aceite abundante.Precio por kilo..

Exquisito lomo de cerdo cocinado al horno y posteriormente loncheado y aderezado con aceite aromatizado. Es un bocado exquisito al paladar,  listo para servir en frío o en caliente.INGREDIEN..

Lomo en manteca o también llamadas pelonas. El  lomo  se fríe en manteca de cerdo ibérico y especias naturales quedando listo para degustar y trasladarse  en el tiempo recorda..