Queso de cerdo

Fabricante: Peláez
Referencia del producto: 80
Existencias: Disponible
6,50€
Sin impuestos: 5,91€

Cantidad

 

El Queso de cerdo es un embutido tradicional de la zona y que también recibe el nombre de cabeza de jabalí o budín.  Esta elaborado con la casquería del cerdo y aquí en casa mantenemos la tradición y se sigue llenado en tripa para su posterior oreo y consumo en rodajas. 


INGREDIENTES:Magro de cerdo (42%), careta de cerdo (42%), agua, preparado [sal, azúcar, proteína de SOJA, fécula, estabilizante (E-451), especias, antioxidante (E-301) y colorante E-120)], estabilizante: cultivo de Lactobacillus, vino blanco (SULFITOS), ajo en pasta (SULFITOS) [ajo fresco morado, sal, antioxidante (E-330)].


INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100GR:

 Valor energético 1217 kJ/ 294 kcal

Grasas 26 %

de las cuales saturadas 9.1 %

Hidratos de carbono 0 %

de los cuales azucares 0%

Proteínas 15 %

Sal 1.9 %

Fibra alimentaria 0 %

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Etiquetas: queso, cerdo