Jamón de hembra seleccionado de nuestra propia matanza. Curación natural (12/14 meses). Bajo en sal, ideal para dieta sana y equilibrada. Precio por pieza +-8kg..

El jamón Duroc reserva tiene un sabor intenso por la calidad de la materia prima de donde se obtiene, los cerdos duroc y la curación lenta y natural en los secaderos, donde están aproximadamente 20 me..